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息子6歳のバースデーパーティー [イベント]

我が家の息子が先日6歳になりました。
 
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毎年恒例の両家おじいちゃんおばあちゃんを招いてのバースデーパーティー。

恐らく息子が1年で一番うれしい日。

主役になれるし、欲しいものはもらえるし。
 
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ガーランドは、色画用紙とマスキングテープで作りました。 

 
 
お料理も色々リクエストを出してくるようになったので、
今回は息子のリクエストメニューにしました。

意外にも真っ先に出てきたのがこれ。
 
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ブロッコリーの生ハム巻き。

中にマヨネーズとマスタードが入っています。

 
 
フライドシュリンプのチリソース添え
 
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エビを春巻きの皮で巻いたものを揚げて、チリソースをつけて
いただきます。(子どもはケチャップ)

シンプルだけど止まらない味で、みんなに好評でした。

 
 
ゆで豚サラダ
 
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豚ばら肉を圧力鍋で15分加圧&放置し、再度お肉を洗ってから10分加圧&放置。

脂がすっかり抜けるし、とろっとろに柔らかくなります。

練りごまと豆板醤をベースにしたごまだれでいただきました。

ゆで汁は冷やして固まった脂身をとってしまえばおいしーいスープになります。とっても便利☆

 
 
カレーピラフ
 
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パエリアを作りたかったのですが、息子が嫌だというのでカレーピラフに。

取っ手の外れるティファールのフライパンを買ったので、
そちらで作ってそのままドカンと置いてみました。

こういう使い方ができるのは便利。

 
 
ケーキはキウイとココナツレモンのムース。
 
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こちらは味はおいしいと言ってもらいましたが、見た目が
うまくいかず、不満が残ってしまったケーキ。残念。

最近ケーキ作りもあまりしていなかったので勘も鈍っていました。

また修行せねば。
 
 

なにはともあれ、こうして無事6歳を迎えてみんなにお祝いしてもらえてよかったです。

年々悪がき度が増して、いかにも少年だなぁという感じになってきた息子。

夏休みはガミガミ怒ってばかりでしたが、私に叱られても全く
へこたれなくなってきました。

来年には小学生。

まだまだ甘えん坊の息子ですが、少しずつ関係も変わってくるのかしら。

一年一年を楽しんで過ごしていきたいです。

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サザンライブに花火☆☆ [雑記]

いよいよ夏本番です。
 
ついに今年は四万十市で41度の新記録が出てしまいましたね。
 
皆様、暑さに負けず元気にお過ごしでしょうか。

私は夏バテはしていませんが、暑すぎて外に出たくない。

でも子どもたちは元気なので家で許してくれるはずもなく、
何とか頑張って汗だくになりながら毎日を過ごしています。
 
 
暑いのは大変だけど、楽しいことがたくさんあるのも夏。


昨日はサザンの復活ライブにお友達と行ってきました。
 
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7万人の波にもまれながらのライブ、暑かったけど熱かった!
 
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桑田さん、よくぞ復活してくれました。

子どもが生まれてからライブは初めて。

久しぶりのライブでしたが、とーーーーっても楽しい時間を過ごせました。やっぱりサザンはすごい!!
 
 
 
8月前半には、花火も堪能しました。
 
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三浦海岸の花火大会。
 
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海岸から見る花火ま以前一度行ったことがあるだけなのですが
その時すごくよかった思い出があり、子どもたちにも体験させて
あげたくて行くことに。

平日だったので、母にも付き合ってもらって行ってきました。

開始1時間前くらいにつきましたが波打ち際の最前列に座ることが
でき、三脚もセットしスタンバイ万全!

やはり海岸最前列から見る花火は迫力満点で見ごたえがありました。
 
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波の音と花火の打ち上げ音の組み合わせは最高です。

遮るものがないので、水上花火もよく見えました。
 
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最後の黄金の連続打ち上げ花火はきれいで圧倒される感じ。
 
 IMG_8962.jpg
 
帰りは遅くなって子供たちもお疲れでしたが、花火を見ながら感嘆の声をあげていたので連れて行って良かった。

迷子のアナウンスがかなりたくさん流れていたので、
都内の大きな花火大会に連れて行くのはやっぱりまだ怖いです。

子どもがもう少し大きくなるまでは、こういったそこまで混雑が
ひどくない花火を狙っていくことになりそう。
 
 
 

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