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落合シェフのカルボナーラ [晩御飯(洋食)]

今日は月一のお楽しみ、ロミロミマッサージの日でした。

お子ちゃまたちはお店のご厚意で、ママたちがマッサージしている間はいつもスタジオでゆっくり。

IMG_8251.jpg
鏡で見る自分の姿、楽しいのよね。

でも今日は、珍しくみんな号泣大合唱。

お店のスタッフさんにおんぶしてもらったりしていたけど
どうにも収まらず、マッサージ中のママのお腹の上にやってきました。

子ども乗せマッサージ、初めて。

のんびり度は減っちゃうけど、お腹に乗った瞬間ニコニコ顔に変身するところなんか見ると、
かわいらしくてにんまりしちゃいます。^^

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息子のスパゲッティ苦手克服キャンペーン、週一で継続中です。

先日作ったのはこちら。

IMG_7833.JPG

カルボナーラです。

落合シェフのレシピで作りました。

生クリームを使わないのにとってもクリーミーでおいしかったです。
IMG_7836.JPG

さすが落合シェフ。

息子もこれはOKだったようで、スパゲッティを見て曇っていた顔も食べているうちに晴れてきました。


つけあわせは、私の苦手克服メニュー。

IMG_7828.JPG

白子のソテーです。

mayuさんが白子好きでしょっちゅう食べられているのを見て、
やっぱり白子っておいしいのかしら?でもやっぱり苦手だし…。
と心の葛藤を続けてきました。

で、ある日、mayuさんがお店で白子のソテーを食べたのを紹介されているのを見て、ピーンときたんです。

ソテーだったらいけるかも!と。

そこで、ソテーを作ってみました。

おぉ、これなら私でも食べられます。感動。

珍味、一つクリアです。

mayuさん、また新たな白子ワールドを教えてください♪


nice!(10)  コメント(4) 
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コメント 4

mayu

またしても1番のり~~??
私…
実はみちこさんの所に訪問して1番のり~☆の日って必ず良い事があるんですよ!
(前にも言ったかもしれませんが)
きゃ~嬉しい~☆
みちこさん大好き♪

白子は今だけの旬なもの。
絶対食べられる方が幸せだと思います♪
ガーリックオイルでソテーしても美味しいしプリン体タップリですが焼いたカリッとしたとこ美味でしょ?
息子ちゃんもいいね、パスタがえ~っていう渋い顔してたのにね。
少しづつ大きくなってきてるのね^^

by mayu (2011-03-10 05:47) 

guran

白子のソテーが大好きなんです^^
この珍味はホントに美味しいです♪
いかがでしたか?
by guran (2011-03-10 07:14) 

ゆったん

1枚目のお写真、何だかのどかで可愛らしくて
癒されます~
先日友達の赤ちゃんに会いに行ってきたのですが、
すべてがたまらなく可愛くて、幸せな時間を過ごしてきました。
曇った顔が晴れたきた息子さんのお顔で、みちこさん作戦大成功ですね!
母の愛は偉大だなぁ。。。
by ゆったん (2011-03-10 16:25) 

ちゃるこ

ロミロミマッサージ!ハワイア~ンなマッサージで
心も身体もほっこり癒されますね^^
今、私もマッサージ急募です(笑)
夫は頼んでもかなりイヤイヤなので、できればプロに
しっかりほぐしてもらいたいです♪
お子さんを見ていてくれるのっていいですね(^_-)-☆
落合シェフのパスタ、美味しそう~。
私も自分で作れるパスタを増やそうかな?ガンバろッと!
by ちゃるこ (2011-03-10 22:02) 

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