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菜の花の生ハムロール [晩御飯(和洋折衷)]

年明けから始まった『竜馬伝』、見ようと思って撮っておいたのをようやく今日見ました。

私は歴史にとにかく弱くて、歴史ドラマも物心ついてから一度も見たことないくらい。

今回、初めてまともに歴史ドラマを見ました。

でも、面白かったー。

最近涙もろくって、大した泣き所でもないのに何回か泣きそうになってしまいました。

この間『コードブルー』を見た時は号泣しちゃったし。^^;

『竜馬伝』、これから一年楽しめそうです♪

 

さて、こちらは今日のお夕飯。

IMG_9994.JPG

・ご飯
・お味噌汁
・菜の花の生ハムロール
・海老のチリソース煮
・ターサイと豚玉のオイスターソース炒め

IMG_9990.JPG

じゃじゃーん!

これ、ナッツさんの紹介されてた菜の花の生ハムロールです。

おいしそうで気になってたんですが、今日お買い物に行ったら菜の花が売っていたので、早速作ってみました。

菜の花自体はあんまり好きでない夫も、おいしいと言っていました。^^

ナッツさん、ナイスなメニューを教えてくれてありがとう♪

 

ちなみに今日のエビチリ、結構な失敗作になりました。

辛いと息子が食べられないから甘めに作ろうと思って砂糖を多めに入れて、なのに辛味も諦めきれずに豆板醤をそこそこ入れたので、息子には辛すぎるのに大人には甘すぎるという微妙な味に・・・。

結構たくさん作っちゃったので、つらいです…。

 

今日は久しぶりにお料理熱が高まって、スーパーで色々買いこんで、平日のおかずを何品か作り置きしてみました。

これで今週は楽ができそう。^^

2月いっぱいまで働いたら後は産休ということで正式に上司と合意が取れたので、心に余裕が生まれたから料理熱高まったのかな?

ちょっと気分のいい日曜夜です。^^

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ゆったん

私も『竜馬伝』観てますよ~
学生時代は、全くちんぷんかんぷんの日本史でしたが
今だったら興味を持って勉強できただろうな、って思います。
『竜馬伝』が始まる前から読んでいる、漫画の『おーい竜馬』も
毎日少しずつ楽しんでます。
竜馬の男らしさに魅了されています。

菜の花の生ハムロール、g-mayuさんも作られていて
興味深々なんです。
ぜひ作ってみます。
by ゆったん (2010-01-18 07:50) 

ナッツ

菜の花の生ハムロール、
楽しんでいただいて嬉しいです^^
私も気分でタレを替えて作るんです。
お好きなタレで巻いてみてくださいね♪
もうすぐ産休、良かったですね!
大変な中を一生懸命働いた後の産休ですから、
きっと毎日楽しんで過ごせますね^^
安産とたくさんの幸せをお祈りします♪
by ナッツ (2010-01-18 13:42) 

guran

みちこさん、こんにちは^^

私も先日ナッツさんメニューの『菜の花生ハムロール』作ってみました!
美味しかったし、やっぱり季節感ある・・・って大事ですよね!
見た目にもいいですし栄養価も高い菜の花は今だけですもん、食べておきましょ♪

そうですか・・・産休まで、もう少しなんですね・・・きっと余裕が出てきたのかもしれませんね!
ゆったりとした時間を、お過ごし下さいネ(^_-)-☆
by guran (2010-01-18 16:16) 

もちこ

ナッツさんの菜の花ロールは私も気になってました。今皆さんに話題ですね♪
みちこさんは妊娠されていたのですか? 気が付かなかった@@ おめでとうございます!!
by もちこ (2010-01-19 09:12) 

みちこ

>ゆったんさん
『おーい竜馬』って、昔アニメでやってませんでしたか?
アニメを見た記憶がうっすらあります。
わたしも竜馬ファンになりそうです。^^
菜の花ロール、おいしいし季節感あってよかったですよ~。お勧めです♪
by みちこ (2010-01-19 22:48) 

みちこ

>ナッツさん
なるほど!
私は今回、昔のナッツさんの記事をあさり、マヨを生ハムの内側につけて巻いたんです。
その時の気分で色々タレを変えるのもありなんですね。^^
また作ってみまーす。
産休まであと少し、立つ鳥跡を濁さずできっちり仕事を終え、休みもしっかり満喫したいと思います。^^
by みちこ (2010-01-19 22:51) 

みちこ

>guranさん
guranさんも作られていましたよねー。
季節感は重要!
今しか食べられないって思うと、たくさん食べたいですよね。
産休、目前に迫ると毎日が楽しくて楽しくて・・・。
1年間のパラダイス、今から待ち遠しいです。
by みちこ (2010-01-19 22:52) 

みちこ

>もちこさん
菜の花ロール、話題ですよね~。
作りやすさと季節感が、心をくすぐるのかも。
私もこれから春のおもてなしメニューに加えたいと思っています。
そうそう、私妊娠中なんですよ。もうすぐ7か月。
お祝いありがとうございます。^^
by みちこ (2010-01-19 22:52) 

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