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魚介類たっぷりのトマト鍋 [鍋]

今日は家族揃ってインフルエンザの予防接種を受けに行きました。

息子は2回目の接種。

新型インフルエンザには効かないけど、普通のインフルエンザでも誰かがかかって息子に移したら大変なので、ちょっと面倒くさいけど受けることに。

 

接種を受けるとちょっと体調が悪くなるという噂は聞いていたのですが、予想外に体調が悪化してしまいました。

夕方、ちょっとおかしいと思って熱を測ったら38度!

しかも、注射を打った方の手は、筋肉痛のような痛さ。

 

こんな日にお夕飯をゆっくり作る気になんてまったくなれないので、またも鍋にしました。

ちなみに、明日はお友達を招いての鍋パーティー。二日連続で鍋の予定です。

 

今日作ったのはこちら。

DSCN9618.JPG
魚介類たっぷりのトマト鍋

えび・イカ・鮭をいっぱい入れました。

お野菜はたまねぎ、白菜、ほうれん草。

魚介類のうまみがたっぷりあふれ出したおいしいお鍋になりました。

〆はご飯を入れてのリゾット。

パルメザンチーズをたっぷりかけていただきました。

 

さーて、明日までには熱下がってね!

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nice!(4)  コメント(6) 

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コメント 6

ナッツ

接種後の体調、その後いかがですか?
お大事に…!
トマト鍋でリゾット!?
すっごくやってみたいです! おいしそう~♪
by ナッツ (2008-12-06 21:46) 

Cherry

体がお疲れだったんでしょうか?
体調はいかがですか?
トマトの魚介のお鍋は作ったことがありません。
美味しそうですね〜
〆のリゾットは子供が大喜びしそうです(^_^)v
by Cherry (2008-12-07 10:11) 

momo_chan

体調大丈夫ですか
私は、まだインフルエンザの注射してないんですが昨年ひどい目にあいました。インフルエンザの菌身体に入れるんですから体調悪くなる可能性あるって言われましたがつらかったです。
身体休めてくださいね

お鍋栄養満点ですね(*^_^*)
リゾット美味しかったですか
今日は、お客さんきておられるのかしら(◎⌒ ⌒◎)

by momo_chan (2008-12-07 14:08) 

みちこ

>ナッツさん
熱は一晩で下がりました~。^^
ちょっと風邪気味なのでまだ万全じゃないですが、熱がなければ何とでもなります。^^b
トマト鍋のリゾットは、かなりおいしいですよ。オススメ!
by みちこ (2008-12-07 21:02) 

みちこ

>Cherryさん
そう、すでに風邪気味だったんですよ。
やっぱり弱っているところに予防接種はよくないですね。><
トマトのお鍋、去年初めて作ったんですが、それ以来はまってます。
リゾットも格別ですよ~。
by みちこ (2008-12-07 21:14) 

みちこ

>momo_chanさん
momo_chanさんは去年予防接種で痛い目にあってるんですね。><
私は今回、お医者さんからは「別に体調悪くなったりしないよ~」と言われましたが、ネットで色々見ていたので多少覚悟はしていました。
やっぱり体調悪くなること多いんですよね。
お鍋、今日もやりました。
宴は先ほど終わりました~。^^
by みちこ (2008-12-07 21:18) 

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